女優の吉高由里子が、2月5日から放送されているアレルギー専用鼻炎薬「アレグラFX」の新CM ..
2020年2月より久光製薬の医療用医薬品「アレグラFX」のCMにアレグラ人役で出演している2名のジャニーズタレントに対する俗称。
アレグラのCM ヘリウム声の吉高由里子が新しく加わって、ひとりだけ浮い ..
今回の新テレビCMでは、吉高さんが「花粉症のOL・ゆりこさん」として、知念さんと神宮寺さんが花粉に苦しむ地球の人々を救うため100万光年の彼方からやってきた「アレグラ人」のチネラー、ジングーラとして登場。「アレグラ人との出会い」篇ではゆりこさんの前に突然現れたアレグラ人との初対面シーンが、また「よゆーなワタシ」篇では花粉に負けずテキパキ働くゆりこさんとアレグラ®FXの効果を力説するアレグラ人とのテンポの良い掛け合いが描かれている。
2 投資
3 科学
4 留学
5 フィギュア
6 鉄道・飛行機
7 スクール・セミナー
8 コスプレ
9 コレクション
10 競馬・ギャンブル
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2025-01-21
怒らせたヤツは元女子ボクシング王者だったッ!?/映画『勇敢な市民』
MOVIE Korean
勇敢な市民(監督:パク・ジンピョ 2023年韓国映画)
「私を怒らせたヤツは容赦しない!」
校内暴力吹き荒れる高校に一人の非正規雇用の女性教師ソ・シミンが赴任してきた。先輩教師の指導により最初見て見ぬふりをしてきたシミンだが、陰惨な暴力は彼女にまで及び、遂に堪忍袋の緒が切れる。「私を怒らせたヤツは容赦しない!」そう、教師ソ・シミンのもう一つの顔は、元女子ボクシング王者だったのだッ!?正体を隠すためシミンは猫のお面を被り、鋼鉄の鉄拳を唸らせる!韓国の人気WEB漫画を原作にした映画『勇敢な市民』のはじまりはじまり!
主人公イ・ソミン役をドラマ『哲仁王后 俺がクイーン!?』のシン・ヘソン、学園を支配する生徒スガンをドラマ『D.P. 脱走兵追跡官』のイ・ジュニョン、さらに共演としてパク・ジョンウ、パク・ヒョックォン、チャ・チョンファが出演。監督は『ユア・マイ・サンシャイン』のパク・ジンピョ。
《STORY》ソ・シミンは非正規雇用の教師として、ある高校に赴任するが、そこはセレブの息子である男子生徒ハン・スガンの暴力に支配されていた。正規雇用を望むシミンはトラブルを避けようと見て見ぬふりをするが、いじめの標的となった生徒とその家族にまで及ぶ暴力の実態を知り、立ちあがることを決意する。実はシミンは元ボクシング王者にして、数々の格闘技をマスターした最強のファイターだった。猫のマスクで正体を隠したシミンと学園の支配者スガンの戦いは、学園全体を巻き込むバトルへと発展していく。
勇敢な市民 : 作品情報 - 映画.com
「怒らせたヤツ」ジャンルの新機軸
ハイ、先ごろ公開された『ビーキーパー』をはじめとする、みんな大好き「怒らせたヤツは最強殺戮マシーンだった!?」ジャンルの新作映画、『勇敢な市民』であります。拙ブログの『ビーキーパー』感想文でも書きましたが、平凡な市井の人間だと思われていた者が、法律の手の及ばない悪人を無敵の力で成敗するという物語がこの「怒らせたヤツ」ジャンルの物語なんですね。しかし韓国映画ということもあってか、この『勇敢な市民』は一味も二味も違う「怒らせたヤツ」ジャンル作品として完成しています。
まずシミンが女性であり、非正規雇用の教師であるということ、また正体を隠すためにお面を被っているということ。シミンは正規雇用の教師になりたいために事なかれ主義の学校で騒ぎを起こしたくありません。元々の立場が弱いんです。だから最初は見て見ぬふりをしてしまうんです。だから正体を隠し猫のお面のマスクドヒーローとして登場するんです。猫のお面だけに、まさに「猫を被る」シミンなんですな!(おいおい)
いくらシミンが元女子ボクシング王者だとはいえ、”最強殺戮マシーン”といった類の人間では決してありません。確かに強力な鉄拳を振るうシミンですが、最強でも無敵でもありません。時として手ひどくやられ満身創痍に至ります。さらに彼女と敵対するのは、所詮は学生でしかないんです。相手はセレブの家系であることを笠に着た、悪魔のように悪辣なヤツなのですが、それでも一応学生なので、教師がこれをぶっ殺したり不具者にしてしまうのは物語としてシャレにならないんですね。
また、学校のイジメ問題とそれを黙認してしまうような学校環境への疑問や憤りがこの物語にはあります。さらに、非正規雇用という立場の弱さがクローズアップされているのは、昨今の韓国における過酷な就職難が背景にあるでしょう。セレブ家系の人間が横暴を働くという設定には、韓国における熾烈な格差社会を匂わすものに感じました。こういった様々な部分における事情や制約が、これまでの「怒らせたヤツ」ジャンル作品と一線を画す、実に韓国らしい作品となっているんです。
「正義を成す」ということの難しさ
映画の見どころは主人公ソ・シミンを演じるシン・ヘソンの、普段の清楚で付和雷同型な教師の顔と、マスクドヒーローとして戦う時の戦意に燃えた闘士の顔の使い分けでしょう。教師の時のソ・シミンは実に「量産型韓国美人」の顔をしていますが、いざ闘いともなると途端に精悍で生き生きした顔に変貌するんですね。比べるならこの闘士の時の顔が断然に美しいんですよ。そして闘いに身を投じる時のシミンの、電光石火なアクションが惚れ惚れするほど素晴らしいんです。
同時にこの作品は、安易に語られがちな「正義を成す」ということの難しさ、多くの人はそんなに容易く「正義を成す」ため動くことなんかできないという事実も描いています。シミンは校内暴力を撲滅するために戦いますが、しかしもともと熱い正義に燃えた人物なのではなく、かつて自身が「正しいことを成さなかった」という過去を持ち、それに対する苦悩から「正義」をもう一度見つめなおそうとするんです。
また、映画で描かれる校内暴力は地獄の様相を呈していますが、これを見て見ぬふりをしてしまう者たちというのも決して全て否定できないんです。人間とは弱いものであるというのもまた事実なんです。そういったギリギリの部分で、それでも、勇敢であろうとするのはどういうことなのだろう、それを描いているのもこの作品なんです。
globalhead 2025-01-21 11:45 読者になる
久光製薬は14日から、アレルギー鼻炎薬「アレグラFX」の新テレビCM「ヒーローショー」編を開始した。2013年に続きCMキャラクターには人気グループ「嵐」の大野智を起用しており、演出は石井克人氏によるもの。
アレグラFX CM 2013年~2018年 全14種 一気にイッキ見!
2025年1月22日 (水)
カレーの日
今日はカレーの日。1982年に全国学校栄養士協議会が1月22日の給食のメニューをカ...
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ジャズが流れる部屋
本日は「ジャズの日」。1月22日が何故か?JAZZの「JA」がJanuary...
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2025年1月21日 (火)
金峰山
大相撲初場所は大荒れである。金峰山が無傷の9連勝。優勝の行方は混とんとしている。金峰山...
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2025年1月21日 (火) | 固定リンク | コメント (0)
ルイ16世の処刑
世界史には非業の死をとげた人物が登場する。1793年のこの日、フランス国王ル...
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2025年1月21日 (火) 今日は何の日 | 固定リンク | コメント (0)
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カレーの日
ジャズが流れる部屋
金峰山
ルイ16世の処刑
2025-01-18
アンドリュー・ピース ペンギンズ・キッス シラーズ 2022
Wine
自社畑にて収穫されたブドウをステンレスタンクにて発酵。 熟した黒系果実のエレガントなキャラクターに始まり、ダークチョコレート、ブラックカラントとマルベリー、奥底には焦がした杉の木の香りがします。熟したプラムやブラックベリーの味わいに、繊細なオークと滑らかなタンニンが溶け込んでいます。
夕飯は、すき焼き。
ワインはTHE CELLARで購入。タンニンはあるんだけど、そこまで濃すぎず、安価な割には美味しかった。
kane_katu 2025-01-18 20:30 読者になる
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2025-01-17
ファミーユ・エバンジュ ミューマ 2023
Wine
軽やかなワインに仕上げるため、あえてこの地域の一般的な収穫開始日の2週間前に葡萄を収穫、軽い醸しを行う。2ヶ月間という超短期熟させた後11月に瓶詰を行う。低アルコール、マッカットジュースのようにグビグビ飲めるカジュアルワイン。手摘みにて収穫。1週間のマセラシオン。プヌマテックプレス。2ヶ月間の熟成
夕飯は、和風チキンピカタ。
ワインは湘南ワインセラーで購入。美味しかったんだけど、結構酸味が強かった。料理的にはもう少しまろやか系の方が良かったかな。
ミューマ [2023] ファミーユ・エバンジュFamille Hebinger MUMA
posted with カエレバ
楽天市場
kane_katu 2025-01-17 20:00 読者になる
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最終更新: 2025-01-18 20:30
アンドリュー・ピース ペンギンズ・キッス シラーズ 2022
Wine
ファミーユ・エバンジュ ミューマ 2023
Wine
3:58 · Go to channel · 【大野智】 アレグラFX CM総集編 【全14種】
久光製薬は1月27日、同社が販売するアレルギー専用鼻炎薬「アレグラ®FX」、「アレグラ®FXジュニア」の広告キャラクターに女優の吉高由里子、知念侑李(Hey! Say! JUMP)、神宮寺勇太(King & Prince)を起用し、新テレビCM「アレグラ人との出会い」篇、「よゆーなワタシ」篇を制作したと発表した。CMは2月1日から順次オンエアされる。
2025-01-21
アクション
パーティーは準備してる時が一番楽しいのかもしれない。兄の裁判、これはなあ。>青春爆走!@研そうげん。
かつての仲間(?)は取りつく島も無し。現れたのは、救いの手なのか、悪魔のささやきなのか。>ザ・バックラッシャー@岡田索雲。
和菓子店の後継者を探せ、の巻。どうしてこうなるんだ。>小林さんちのメイドラゴン@クール教信者。
かつての真相が明らかに。ここで殺すしかないだろ。>つぐもも@浜田よしかづ。
図書室で、二人。全集はねえ、昔は高かったかもだけど今ではもう買い取れないって場合も多くてねえ。閉じ込められても学校の内線とかありそうだが。>だらしないです 堀田先生!@なかだまお。
地下アイドルの復讐は、ステージの上での焼殺。一人だけにどうやって点火したんだ。>笑うネメシス-貴方だけの復讐-@おぎぬまX×粂田晃宏。
自発的ではなくても八百長は八百長か。得意だったのが右なので、左も同じに鍛える、は能筋すぎる発想だが正しい。>チカラビト 豪壮十六傑地下相撲決戦@水上尭。
夏休みにどうするか。次回から合宿編か。>放課後帰宅びより@松田舞。
ワンフロアだけ停電、テナント入る場合は別系統で電源とる所も多そうだけど。あれ、作中はまだ2024年なんだ。>ホストと社畜@河尻みつる。
二度と会えなくなってしまったっての、あるんだよねえ。過去話シリーズは殺伐度が高いよな。>島さん@川野ようぶんどう。
体力勝負なのはやはり、トイレ休憩はありなんだな。だが、倍直とレートアップという新ルールが入って来た事で短期決戦になる?>トー牌少女@カミムラ晋作(協力:山崎かのり)。
人の意思をパワーにするアクロニウム、っていきなりトンデモを投入しやがった。HXLのデミアジウムみたいなもんか。というか、サイコガンだな。>エイジング -80歳以上の若者が暮らす島-@友野ヒロ。
バス釣り勝負と、九州ローカルアイスと、バス料理。スーパーやデパートのフェア的なので売られてると買っちゃうんだよねえ。>カワセミさんの釣りごはん@匡乃下キヨマサ。
そんなんでバレないと思ってるの、知能が低すぎない?そういうもんか?>極限夫婦@きづきあきら+サトウナンキ。
使われていたのは身体部分だけ、か。首はより強力なのは間違いなさそうだが。次回から幕末編。幕末やってる漫画、今何作品位あるんだっけ。>鬼人幻燈抄@中西モトオ×里見有。
三陸鉄道久慈駅のうに弁当。そしてこたつ列車と大漁舟唄御膳、さらになまはげ。寝ちゃうのはもったいない。>新・駅弁ひとり旅~撮り鉄・菜々編~@はやせ淳(監修:櫻井寛)。
Hisamitsu アレグラFX CM 「巨大アレグラ人現る」篇 15秒
▼CM情報
久光製薬株式会社「アレグラ®FX」新TV-CM「巨大アレグラ人現る」篇(15 秒)
2月6日(月)より順次放送開始
出演:吉高由里子 / 知念侑李(Hey! Say! JUMP) / 神宮寺勇太(King & Prince)
「アレグラ®FX」公式サイト:
オリジナル楽曲 - 上タン塩 - ✄--- タンシオ---𓁉 ..
2025-01-21
「佐久の季節便り」、厳寒期、「カンナ」球根の冬越しが順調…。
朝、「浅間連峰」には、冬型の白雲がかかっています。
厳寒期にしては、春のような陽気です。
井戸ポンプも、凍り付かずに動きました。
アメダス、最低気温は0.1度(0:02)、何と、厳寒期にプラスの気温です。
二十四節気・「大寒」を忘れてしまいますね。
近所の市道では、水路(側溝)と路面舗装工事が始まりました。
読売新聞 一面 見出し トランプ大統領 再就任 「米国第一」復活 宣誓へ
バイデン路線撤回 大統領令構え
総合面 力の外交 第2幕 紛争解決に自信・同盟国は懸念 関税 世界が注視
減税・エネ規制緩和推進
インド太平洋重視 継承か 経済・安保 対中では強硬
日本、同盟強化図る 防衛負担や日鉄不安も 国際秩序の先頭に
曇り空が晴れて、台所・出窓の「鉢花」に日が差し込みました。
陽気がいいので、衣装部屋の「ポリ野菜貯蔵箱」を開けて見ました。
冬越し・貯蔵中の「カンナ」球根は、健在でした。
午後は、資料作りに専念しました。
上ノ城ボランティアクラブが、「三重式成層火山」・「浅間山」の説明板を建てました。
その、見方・使い方についての資料です。
上は、「浅間山」を正面から見た「平面図」です。
下に、真上から見た「地図」を補足した説明板です。
「実際に見える山々の様子」と「説明板の記載」とを、資料説明によって関連付けようと言うわけです。
『参考書類』、「関連施設」なども、付け加えます。
アメダス、最高気温は8.8度(14:12)、最大風速は北西の風3,1メートル(14:30)。
春めいた一日でした。
明朝は、また冷え込む予報、油断がなりまめん。
yatsugatake 2025-01-21 22:52 読者になる
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2025-01-20
「佐久の季節便り」、「小寒の氷、大寒に解く…」、最高気温は10.3 度に…
二十四節気・「大寒(だいかん)」を迎えた朝です。
曇り空で、冷え込みは緩みました。
ここ連日の冷え込みが、まるでウソのようです。
アメダス、最低気温は、氷点下3.8度(3:25)、三月中旬の陽気に…
「井戸ポンプ」も凍み付かずに、動きました。
読売新聞 スポーツ欄 長野 大会新で4連覇 高校生強さ見せた
RIVE ゴール写真(白黒)アンカー伊藤大志(早大) 一部引用します。
~昨年12月の全国高校駅伝を制した佐久長聖高を中心とするチームは、互いに刺激し合って力を伸ばした。佐々木は1区区間賞の浜口大和(同)に触れ、「浜口と競り合って、記録だけでなく勝負にしっかり勝つ走りを磨けた」。さらに長野では、春から中学生を中心に合宿などを繰り返し行い、その度に関係者が「長野は常に優勝を目指すチームだよ」と呼びかけて次世代の育成に取り組んできた。
中高生からの底上げが続き、「いい循環ができている」と高見沢勝監督。最多記録を更新する11度目の優勝で「駅伝王国」の強さを印象づけた。(大館司)
「繭玉飾り」の「お餅」が固くなったので、炊飯器のご飯に載せて柔らかくしました。
小さくして乾かしました。
これを「おかき」として、少量の油で揚げていただきました。
少し硬さが残りましたが、よく噛んで楽しみました。
暖かさにつられて、野良回り…
まだ、草木はじっとしています。
「彼岸花」の葉だけは、光合成をしているようです。
夕方、NHK長野局のテレビで、「小寒の氷、大寒に解く」を紹介していました。
季節の先取り…、「物事が必ずしも順序通りにいかないことのたとえ」
よくある話で、去年の「大寒」も雨模様でした。
ブログ「佐久の季節便り」2024.1.22 最高気温は12.4度と、ありました。
アメダス、最高気温は、10.3度(13:37)、最大風速は、北西の風1.9メートル(13:50)。
三月中旬並みの陽気になりました。
yatsugatake 2025-01-20 22:49 読者になる
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「佐久の季節便り」、厳寒期、「カンナ」球根の冬越しが順調…。
「佐久の季節便り」、「小寒の氷、大寒に解く…」、最高気温は10.3 度に…
いいなCM 久光製薬 アレグラFX 大野智 桜庭和志 大場 ..
韓国野党、相次ぐ「与野党の支持率逆転」の世論調査結果に「世論調査を検証するための特別委員会」を設立し、「制度改善」を提言してしまう……そういうとこだぞ?
タグ: 世論調査 共に民主党 イ・ジェミョン ムン・ジェイン
共に民主党、支持率不振に「世論調査特別委員会」発足……「世論調査歪曲検証」(京郷新聞・朝鮮語)
共に民主党が20日、12·3非常戒厳の余波にも関わらず国民の力が民主党支持率を上回る世論調査結果が相次いで出てくるや世論調査に対応する党内機構を設けた。 民主党は、内乱頭(首魁)容疑で拘束された尹錫悦(大統領)が司法体系を否定し、支持者を扇動した結果、保守層が結集した影響が大きいとしながらも、党レベルの収拾に乗り出している。
民主党内の世論調査対応機構である「世論調査検証および制度改善特別委員会」が21日に活動を始める。 特委委員長は、当選3回の魏聖坤(ウィ·ソンゴン)議員(行政安全委員会所属)が務める。 特委は、委員長とともに戦略企画委員会副委員長の李連熙(イ·ヨンヒ)議員、金栄煥(キム·ヨンファン)議員、李康一(イ·ガンイル)議員、黄貞娥(ファン·ジョンア)議員の計5人で構成されている。 委員会は世論調査動向を分析しブリーフィングし、操作・歪曲疑惑がある世論調査を検証する役割を引き受ける。 長期的には制度改善も推進する方針だ。
民主党が別途の機構まで発足し、世論調査に集中的に対応することには、最近低迷している党支持率の影響が大きい。
(中略)
民主党が自主的に分析した支持率不振の原因は「保守層結集」に要約される。 ユン大統領が捜査機関と裁判所の適法な措置に応じず「最後まで戦う」という立場を明らかにするなど支持者を扇動した影響が大きいということだ。 民主党院内指導部関係者は通話で「今日発表されたリアルメーター世論調査も回答者の中で371人が保守、226人が進歩性向だと答えた」として「保守と答える人々が過集票されていることは明白な事実であり、相対的に進歩的な人々は調査に積極的に臨んでいない」と話した。 ある最高委員は記者に「西部地裁暴力事態を扇動した人々に対する捜査が本格化すれば世論調査結果も変わるだろう」とし「尹大統領が拘束(19日)された以後に実施した調査結果を見なければならない」と話した。
世論調査特委は、調査項目、回答者分布などを分析し、公正性と代表性に疑問が生じる地点を公開し、世論戦にも乗り出す計画だ。 これに先立ち民主党は、尹大統領が弾劾後も支持率40%を突破したと明らかにした韓国世論評判研究所(KOPRA)の世論調査に対する異議申し立てを、中央選挙世論調査審議委員会に要請したことがある。
ただ、支持率不振の原因を外部要因だけに回してはならないという声もある。 民主党の相次ぐ閣僚弾劾と対与党攻勢など強硬一辺倒の戦略が疲労感を高めたという指摘が一部で提起されている。 この日、イ·ジェミョン民主党代表と昼食をした常任顧問団は「占領軍のような姿を見せてはならない」「国民が見るに民主党が少し強者になっているのではないか。 こういう時こそ謙虚な姿勢を持つことが必要だ」という趣旨の注文をしたという。
(引用ここまで)
韓国の最大野党である共に民主党への支持率が、与党・国民の力に逆転されたとの世論調査を何度かお伝えしています。
当初は世論調査の誤差範囲内だったものが、つい先日の調査では誤差範囲外の差をつけられています。
与野党での流れが大きく変化しつつあるのは間違いないですね。
で、野党である共に民主党がその対策を打ち出しました。
「世論調査検証のための特別委員会」を設立する、です。
あ、いや。
フェイクニュースじゃないですよ?
本気の本当で「世論調査検証特別委」を設立しているのです。
この特別委、さらに世論調査の制度改善の提言もしていくそうですよ。
……そういうとこだぞ?
世論調査の数字が下落しているの、まさにこういう部分なんですけどね。
先日も「フェイクニュースを封じるために我々は通信の秘密を侵害する」って宣言していましたけども。これも支持率減少の大きな原因のひとつ。
基本、民主主義とか自由主義が向いていないのです。
かつてムン・ジェインは大統領時代に「共産主義者」と呼ばれて民事・刑事の両方で訴えたことがあります。
さすがに「言論の自由の範囲内」とされて無罪判決が出ましたけども。
でも、高裁では有罪判決出てたんだよなぁ……。
あ、そうそう。ついでに「ユン大統領への支持率が40%」としている世論調査あったじゃないですか。
共に民主党はあの世論調査を選管委に「こんな世論調査はおかしい」と異議申し立てしていたのですが、棄却されています(韓国では世論調査企業は選管委に登録され、調査内容はすべて選管委で公表されています)。
選管委、「尹錫悦支持40%」世論調査で民主党の異議申し立てを棄却(京郷新聞・朝鮮語)
このあたりも含めて「制度改善」しようとしているのでしょう。
彼らにとって「2+2は5」であるのは当然のことですからね?
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1984 (角川文庫)
田内 志文
KADOKAWA
2021-03-24
韓国人と数字 (195)
韓国野党、相次ぐ「与野党の支持率逆転」の世論調査結果に「世論調査を検証するための特別委員会」を設立し、「制度改善」を提言してしまう……そういうとこだぞ?
「アレグラ人登場」篇 「アレグラ人出没」篇 「ヒーローショー」篇 「母の一喝・秋花粉」篇.
▼CM情報
久光製薬株式会社「アレグラ®FX」新TV-CM「巨大アレグラ人現る」篇(15 秒)
2月6日(月)より順次放送開始
出演:吉高由里子 / 知念侑李(Hey! Say! JUMP) / 神宮寺勇太(King & Prince)
「アレグラ®FX」公式サイト:
愛を叫べ / 嵐 | CHART insight | Billboard JAPAN
2025-01-21
赤坂四川飯店
4716号
1月19日(日)夜
さて、日曜日。
今日は、赤坂[四川飯店]。
ちょっと久しぶり。
予約は、18時から。
いつも土日にくるが、この界隈、この時刻は
ほぼ人通りがない。
今日の最高気温は9.2℃(11時22分)。
着込んできたが、この時刻は、もうかなり寒い。
ビルの6階。
エレベーターであがる。
名乗って、窓側のテーブルに案内される。
今日は内儀(かみ)さんが、担々麺を
食べたい、とのこと。
担々麺は決まりとして、そう、
麻婆豆腐も、ここへきたら食べないわけには
いかなかろう。
それから、、、メニューを眺め、、、ん!。
おこげ。
四川料理では定番だが、私自身はあまり食べないし
ここでも食べたことはない。
どんなものか、食べてみようか。
塩味としょうゆ味があるが、しょうゆの方。
それから、いつも通り、青菜炒め、、?。
が、いつも意外に高く付く。
きゅうりの前菜にしようか。
ビール。
サッポロ黒ラベル。
きゅうり。
甘酢漬け。
うまいが、この季節には、ちょっと寒かった。
そして、きた。
おこげ。
テーブルに土鍋。中にはおこげ?。
おこげ、にはちょっと見えない。
軽いおせんべいのよう。
お約束のパフォーマンス。
テーブルで熱い、熱い餡を掛けてくれる。
かなりの音。
あー、動画であった。
合わせた後だが、まだまだフツフツと音を
立てている。
激熱。
寒い今には、好適である。
餡も濃厚。具沢山でうまい。
いか、たけのこ、ハム?、枝豆、、、
椎茸、で、あろうか、なにか茸。
具沢山だが、上品
おこげは、薄いので、すぐに溶ける。
熱いお粥のようになる。
中国語では鍋巴(グオパー)というらしい。
料理名ではなく、おこげ、のこと。
なぜ、こんな料理が生まれたのであろうか。
四川は内陸の盆地だが、緯度は奄美大島に近い。
冬の平均気温は東京よりも暖かいよう。
だがまあ、夏の料理ではあるまい。
一度炊いた飯を乾燥させ、熱いつゆで
戻して食べる料理。
焼きおにぎりを熱いつゆに入れて食べるのが
我が国にあるが、多少近いか。
それを言えば、我が国には糒(ほしい)という
食物があった。ご存知の方も多かろう。
古代からあったようだが、兵士の携帯食、
保存食で、一度ゆでたり、蒸した飯を乾燥させて、
水やお湯で戻して食べていた。
もしかすると中国にもあったのかもしれぬ。
だが、我が国も含めて米食地域は広いが
ここまでしっかり料理として完成している
のはこれだけかもしれぬ。
やはり、四川の米飯の保存食であったのでは
あるまいか。それが発達した料理。
わからぬが。
そして、麻婆豆腐。
もちろん、看板の陳麻婆豆腐。
見た目にも赤が、鮮烈に、鮮やか。
やっぱり、なかなか辛く、痺れる。
そして、濃厚。
汗も出てくる。
流石の我が国での元祖といってよいだろう、
うまい[四川飯店]の陳麻婆豆腐。
次に担々麺、なのだが、内儀さんは白いご飯が
食べたくなったようだが、かろうじて
踏みとどまる。
そして、きた。
担々麺。汁なしもあるが、汁あり。
ここで食べたのは、二度目、か。
芝麻醤強めだが、辛さも痺れも驚くほど、
抑えられた、ノーマルな担々麺。。
うまかった、うまかった。
腹一杯。
会計は12,100円也。
ご馳走様でした。
赤坂四川飯店
千代田区平河町2-5-5 全国旅館会館5F・6F
03-3263-9371
※お願い
メッセージ、コメントはFacebook へ節度を持ってお願いいたします。
匿名でのメール、ダイレクトメッセージはお断りいたします。
また、プロフィール非公開の場合、バックグラウンドなど簡単な自己紹助を
お願いいたしております。なき場合のコメントはできません。
#赤坂四川飯店 #四川おこげ #陳麻婆豆腐 #担々麺
dancyotei 2025-01-21 12:06 読者になる
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2025-01-20
帝国ホテル・パークサイドダイナー
洋食
4715号
1月18日(土)夜
さて。
住所は内幸町だが、日比谷の帝国ホテル、
これも正確には、帝国ホテル 東京。
帝国ホテルは、大阪などにもあるので。
昨年、タワーの改築によって閉じる、
4月にラ・ブラッセリーにきていた。
18時に内儀(かみ)さんが予約をしていた。
今日も、寒い。
寒中なので当然であるが。
ただ、天気予報では、もうすぐ暖かくなって
そのまま、春、とも。
寒いのは辛いし、インフルやらいろいろ流行って
皆、困っているので暖かくなるのはよいとは思うが
またまた、平年から離れていくと、様々な
弊害が出てくると思われ、それも困る。
昨夏の猛暑の影響が残って、野菜や米の高騰が
いまだに続いている。
どうなっていくのか。心配ではある。
ともあれ。
18時に到着。
東京宝塚劇場側の入口から入り、すぐ右。
名乗って、窓際の席に案内される。
テーブルにメニューが置かれる。
あれ?。
メニューはダイナーセットというコースメニューのみ。
アラカルトはなかったか?。
コースはスープ・前菜、メイン、デザート。
スープ・前菜にはサラダ、エスカルゴ、オニオングラタン
スープなどなど。
メインはハンバーグステーキ、ステーキ、オムライス、
カレー、ビーフシチュー、ステーキ丼などなど、かなりの
種類から選べる。
これ、アラカルトは、聞けばあったようだが、
コースの中からで十分そう。
まず、前菜。
エスカルゴ。
かなりの確率で、帝国ホテルにくると食べているが
これもここの看板料理の一つ、で、あろう。
パセリが入ったにんにくバターで揚げ煮にした
エスカルゴ。
パセリとにんにくが入った油はヨーロッパで定番である。
自分で作るようになってわかった。
オリーブオイルだと、スペイン、などでアヒージョ。
魚介類が多いが、砂肝だったり肉でもいける。
パセリというのは日本では付け合わせの彩り、
ただの添え物だが、実のところヨーロッパでは
欠くことのできないハーブ、葉物野菜、であろう。
マッシュルームと小さく切ったエスカルゴ。
エスカルゴもうまいし、このオイルもうまい。
エスカルゴをかたつむりだと思うと、
ちょっとゲテモノ感が出てしまうが、巻貝
だと思えばよい。
実際食べればさざえやつぶ貝同様の味で、
うまい。
うまいのだが、欲をいえば、もう少し大きい
エスカルゴが食べたい。まあ、セットなので
致し方ないか。
内儀さんのシーザーサラダ。
これはまあ、特に変わったところはないか。
次。
2人とも、オニオングラタンスープ。
熱々。
寒い今にはありがたい。
上に溶けたチーズ。
中にはオニオンの入った濃厚スープと
とろけたパン。
これは、これは、うまい。
私のメイン、オムライス。
帝国ホテルにもともとオムライスがあったのか、
わからぬが、ここのものはどんなものか。
食べてみたかった。
メニュー上の英語名は、Rice Omelet with Hashed Beef。
ソースがハッシュドビーフ。
ハッシュドビーフは、先日作ったビーフストロガノフ
と似ているが、こちらはイギリス料理。
ソースはデミグラスソースで煮込んだもの。
だが、英国では、デミグラスソースではなく、
ケチャップなどで牛肉を煮込んだもののよう。(ウィキ)
上にのっているのは、なぜかカリカリに揚がった
紫蘇の葉と舞茸の天ぷら。
見た通り、オムライスはふわとろ系。中はノーマルに
チキンライス、か。
ハッシュドビーフは比較的濃厚なデミグラスソース。
椎茸としめじ入り。
こちらは、内儀さん。
ステーキ丼。
こちらにも紫蘇の葉。少しもらったが、予想通り
甘辛のたれにレアな牛肉。
デザート。
コーヒーと、私はモンブラン。
内儀さんは、チョコレートサンデー。
ここは、デザートもクラシック。安心できるもの。
やはり、サービスは慇懃無礼でもなく、常ににこやか。
最初から最後まで、超一流。
会計は二人で19,200円。
うまかった。さすがに、かなり腹一杯。
ご馳走様でした。
帝国ホテル・パークサイドダイナー
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#帝国ホテルパークサイドダイナー #エスカルゴ #オニオングラタンスープ #オムライス
dancyotei 2025-01-20 12:00 読者になる
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2025-01-19
立ち喰い鮨・浅草まぐろ人・上野広小路出張所
4715号
1月17日(金)第一食
さて。
今日は、鮨。
年明け、初になる。
寒中には、なんとなく生ものという
気分にはならないのである。
お馴染みの[浅草まぐろ人]
なのだが、今日は、上野広小路。
呑むので、今回から歩き、大江戸線、一駅。
ちょうど、バスが行ってしまったのである。
14時すぎ到着。
浅草は、このところウイークデーでも
入れないことがあるが、ここは大丈夫。
ここも立ち喰い。
真っ直ぐの長いカウンターが奥まで。
雷門の立ち喰いよりも収容人数は多いだろう。
そこに、男の一人客が1人、2人、3人ほど。
板さんも一人。
以前にここにきた時は、夜で混んでいたと思うが、
やはりこのくらいがよい。
お酒、ぬる燗。
松竹梅豪快の一合ガラス瓶。
いつも通り、いかと白身から。
いかはもちろん、すみいか。
大きいものかと思ったが、意外に(?)
よいものかもしれぬ。よい歯応えと柔らかさ。
平目と鯛。平目はなかなか脂がある。
鯛は皮付き。厚切りでうまい。
あれ?、ここで気が付いた。
ホワイトボードに昆布〆が二つあった。
一つは、金目。もう一つは、ただ、白身昆布〆、と
書かれている。板さんに、白身昆布〆、って、
魚はなにか、聞いてみると、なんのことはない平目、
とのこと。
じゃ、両方ください。
金目。
皮付き。
これもまた、よい脂ののり。
水分もほどよく抜けてうまい。
平目昆布〆。
ちょっと、浅め、か。
そして、いつも通りこの二つ。
お分かりになろうか。
私は、違いがまったくわからない。
左かんぱち、右しまあじ。
食べてもわからない。が、うまい。
歯応えと白身と光物の脂の香り。
うまければ、どちらでもよい、か。
次は、光物。三点盛。
左から、小肌、鰯、鯵。
え?、これが小肌。
切り方も〆鯖のよう。
かなり大きいもの。身も厚い。
これはこれで、別物として、味はよろしい。
鰯は半身。冬の鰯もまた、うまい。
鯵も上々。
残った光物、
〆鯖と、イレギュラーもの二つ、白子軍艦と
生牡蠣にぎり。
[まぐろ人]はどこも同じなのであろう。〆鯖は浅草
同様の、ほどよい〆加減。
そして、白子。むろん鱈であろうが、これは極上。
ものすごく冷たいとろける白子が心地よい。
軍艦の海苔も重要な役割を果たしている。
海苔がよい仕事、してますね~。
そもそも軍艦は海苔の面積が大きく、
種だけでなく、うまい海苔であることが
大切であろうが。
まあ、もちろん鱈白子軍艦は伝統的江戸前鮨では
あり得ないのだが、これは実はかなりの相性では、
なかろうか。
白子だけで食べるのとは、明らかに違う。
これが鮨にする絶対的意義である。
酢飯、海苔、白子、ぽん酢しょうゆの組み合わせ。
この相性がそうとうよい。
生牡蠣。
これは、鱈白子ほどはにぎりに合ってはいなかろう。
ただ、生牡蠣はどこでも食べられるものでもない。
私には貴重な機会、で、ある。
たくさんはいらないが、冬には食べたいもの。
やはり、うまい。
ここらで、かなり腹の具合もよい加減。
最後、まぐろ三点。
大とろ、中とろ、赤身。
毎度書いているが、まぐろはここの看板。
経営するのは、日本一のまぐろ仲卸、
と壁の貼り紙にも書かれている。
もちろん、冷凍の解凍ものではなく、生まぐろ、
で、あろう。
大とろは厚切り。たっぷりの脂。
部位はどこなのか、ちょっと歯応えがある。
中とろも上々。
赤身のこの色。
みずみずしい。解凍ものにはない、うまみ。
以上、ここまで。
勘定は、ちょいと忘れてしまったのだが、
やっぱり、4000円台ではなかったか。
上野広小路もすいているこの時刻ならば、
よさそう、で、ある。
浅草まぐろ人
台東区上野4-4-1
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#立ち喰い鮨浅草まぐろ人上野広小路出張所
dancyotei 2025-01-19 12:11 読者になる
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最終更新: 2025-01-21 12:06
赤坂四川飯店
帝国ホテル・パークサイドダイナー
立ち喰い鮨・浅草まぐろ人・上野広小路出張所
洋食 (248)
CM; 2019/09/08 【深ヨミ】嵐/テミン/ヨルシカら地域別ランキングから販売動向を ..
2025-01-20
岩屋毅外務大臣の正体(エッセイ)
岩屋毅
悪質な国民が多い中国人に10年観光ビザを発行すると、中国へ行って独断で決めた国賊:岩屋毅の正体が知れた。2025年1月12日NHKの日曜討論に出演した彼は、台湾有事にどう対処するか問われ、「有事は想定せず、そんな事態が起きないよう外交努力する」と回答した。これで、岩屋毅の正体が解る。
コンティンジェンシープランという概念がある。欧米では常識だがなにかの計画が失敗したときの代替プランを言う。かならずこれも想定しておくべきなのだ。しかるに岩屋毅は外交が失敗して有事になったときの事態を一切考慮していない。起こり得るすべての事態をあらかじめ考えるのが政治家の責務であるのに、放棄しているバカである。
またこの男、防衛大臣をやっていた時に、韓国軍が自衛隊機にレーザー照射して問題になったとき、抗議すべき戦いの場においてへらへら韓国におべんちゃらを使いお茶を濁した。対決を避けることばかり考える腰抜けの臆病者である。友愛が好きなのか?こんな根性だから中国のIR企業から賄賂を貰うのだ。
つづめれば、岩屋毅は外交にも防衛にも不適格なバカで臆病者なのである。日本に仇なす重大行為ばかり重ねている。さっさと政界から引退させるべきであろう。
森下礼
The True Identity of Foreign Minister Takeshi Iwaya (Essay)
Takeshi Iwaya
The true identity of the traitor Iwaya Takeshi, who went to China and made the unilateral decision to issue 10-year tourist visas to Chinese people, many of whom are malicious, was revealed. On January 12, 2025, when he appeared on NHK's Sunday Debate, he was asked how he would deal with a Taiwan emergency, to which he replied, "We will not assume an emergency, and will make diplomatic efforts to prevent such an event from occurring." This reveals Takeshi Iwaya's true identity.
There is a concept called a contingency plan. It is common knowledge in the West, but it refers to an alternative plan when some plan fails. This should always be assumed. However, Takeshi Iwaya does not consider at all what would happen if diplomacy fails and an emergency were to occur. It is the responsibility of a politician to think about all possible situations in advance, but he is an idiot who has abandoned this.
Also, when this man was the Minister of Defense, the South Korean military pointed a laser at a Self-Defense Force aircraft, which caused a problem. He was evasive, using flattery to flatter South Korea on a battlefield where he should have protested. He is a spineless coward who only thinks about avoiding confrontation. Does he like fraternity? This kind of mentality is why he accepts bribes from Chinese IR companies.
In short, Takeshi Iwaya is a fool and coward unfit for diplomacy and defense. He has only committed serious acts that are hostile to Japan. He should be forced to retire from politics immediately.
Rei Morishita
#岩屋毅 #コンティンジェンシープラン #レーザー照射問題 #中国 #韓国 #友愛
iirei 2025-01-20 22:40 読者になる
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岩屋毅外務大臣の正体(エッセイ)