ずっしりパイケーキの隣にはもっと重たいアップルケーキというものがあった
・パンケーキミックス ……150g
・ヨーグルト ……50g
・牛乳 ……100ml
・お好みのフルーツ……適量（今回はダークチェリー缶を150g使いました）
粉糖がドッチャリ。積もってる。甘い。しかし、りんごケーキも甘い。もう気にしない。
このりんごケーキが最高すぎる。リンゴは生でもおいしいケド、コレほどキャラメリゼが似合うフルーツは他にはないんじゃァなかろーか？
1. 耐熱皿にダークチェリー（お好みのフルーツ）を並べて、ヨーグルト、牛乳、パンケーキミックスを混ぜた生地をポテッとのせる。
2. 180℃のオーブンで30分程焼く。
アップルケーキのポテサラはいけた。揚げてデザートコロッケにしても良いのでは
コブラーをより簡単においしく作ってみたいという方には、パンケーキミックスを活用するのがおすすめ。
今回はダークチェリー缶にパンケーキミックスとヨーグルト、牛乳で作った生地をのせてオーブンへ。缶詰を使うとより手軽に、季節を問わず楽しめるのもいいですね。
紅玉、秋映、ハニーレッド、アルプスの乙女、4種類のりんごを10％程度の砂糖とともに電子レンジで加熱し、ラムレーズンと軽くローストして砕いたくるみも混ぜて。
旬のりんごをたっぷり500gくらい使って焼き上げたアップルコブラーは、先ほどご紹介したサリバンさんのレシピを参考に作られたそう。
トッピングしたアーモンドの香ばしさとシナモンの香りがおいしさを引き立てます。
アップルリングとハムの間にアップルケーキを塗っても良いでしょう
濃厚なりんごケーキを包んでるのが、シンプルなパイ。バランスはいい。いいんだケド、やっぱり重たいナ。ズッシリ系。ボリュームたっぷり。おナカにこたえる。おいしさの代償。
カステラ生地の上に、キャラメルソースを絡めたフランをのせて焼き上げる、フランケーキ (flan cake) です。フラン (flan) とは、カスタードプリンのことです。プリンとケーキの美味しさが一度に味わえる、お得なスイーツです。プリンのカスタードソースが、ほどよくスポンジ生地に絡んで、キャラメルソースの味わいを存分に楽しむことができます。 作り方は、カス…
アメリカではメジャーな家庭の味「アップルコブラー」。りんごを使った焼き菓子で、クッキークランブルをかけて食べるのが基本みたいなんです。
アメリカの家庭菓子コブラーは、焼きたてはもちろん冷めてもおいしくて、パイやケーキに比べて難しい手順がなく作りやすいのが魅力。
お好みのフルーツをたっぷり使って、ぜひ作ってみてください。
チョコレートを加えて作るチョコレートフラン (chocolate flan) です。フラン (Flan) とは、日本でも馴染みが深い「カスタードプリン」のことです。フランスやスペインなど、ラテン語圏でとてもポピュラーなデザートで、大きなケーキ型で焼くのが主流です。アメリカの一般的なフランは、クリームチーズを加えて焼くのが特徴で、アメリカでメキシカンフランと呼…
Apple Cobbler アップルコブラ by アメリカ南部の台所さん
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アップルコブラ レシピ (4) · 簡単！アップルパイ☆アップルコブラ
1. オーブンを180℃（350℉）に温める。
2. 18～20cmぐらいの耐熱皿に軽く無塩バターを塗る（分量外）。
3. フルーツは食べやすい大きさ（くし形）に切り（プラムなどは皮を剝かなくてもよい）、ボウルで砂糖とオレンジジュースと和えておく。
4. 室温に戻したバターと砂糖を白くなるまでミキサーで攪拌する。
5. 卵とバニラエクストラクトを加え、さらに攪拌する。
6. 粉類（薄力粉、ベーキングパウダー、塩）を3回ぐらいに分けて加え全体を混ぜ合わせる。
7. バターを塗った耐熱皿に3のフルーツミックスを均等に入れ、その上にケーキ生地を大さじ1の大きさぐらいずつ全体に並べていき、アーモンドスライスを散らばせる。
8. オーブンで30～40分焼く。アイスクリームと一緒にサーブする。
【アツアツりんごにひんやりアイス 】シナモン香るアップルコブラー
緩めにつくったパンケーキの生地を、熱々のマフィンパンでふっくらと焼き上げてつくる、ヨークシャープディング (Yorkshire Pudding ) です。日本人の感覚からすると、とてもプディングには見えないのですが、イギリスではとてもポピュラーなサイドディッシュです。ジャムなどをつけて頂くこともありますが、肉料理のつけあわせに添えて、グレービーソースとともに…
アップルコブラ、登場以来ご好評頂いているアメリカ南部の人気デザートです。この「コブラ」実は「蛇」のコブラではありません。
シナモンなどのスパイスを効かせた林檎を、ビスケット生地をのせて焼き上げた、アップルコブラ (apple cobbler) です。コブラ（cobbler）はフルーツの上に小麦粉で作った生地をトッピングして焼き上げたデザートです。バニラアイスや、ホイップクリーム、ヨーグルトなどを添えて食べるのが、一般的な食べ方です。林檎の甘酸っぱさと甘いクリームとの相性が最高で…
アップルコブラ― | GRANNY SMITH APPLE PIE & COFFEE
熱々の出来立ても、冷やしても美味しく、とっても簡単なアップルコブラー。思い立ったらすぐ出来るのも嬉しいですよね。おもてなしにもぴったりなので、ぜひ自分なりのアップルコブラーを作ってみてくださいね♪
バーリーオーク クランベリー・アップル・コブラJ.R.E.A.M
東京都、大阪府、京都府で展開する「ミカサデコ&カフェ（MICASADECO＆CAFÉ）」は、新作のパンケーキ「シナモンキャラメルのアップルコブラ風パンケーキ」、「栗とヘーゼルのモンブランパンケーキ」を難波店にて9月12日より、京都店にて9月13日より、神宮前店にて9月16日より順次販売する。
アップルコブラ―パフェ 890円リンゴと洋梨のティーフローズン 600～650円
―アップルコブラーはどんなアレンジが出来ますか？
「リンゴじゃなくオレンジや梨、ブルーベリーなどフルーツを変われば味もガラっと変わりますし、クランブルに茶葉やレーズンを入れても風味が変わって美味しいと思います。今回はくるみをクランブルに入れましたが、アーモンドも美味しいと思います！また出来上がったあと熱々の状態でアイスを乗せると本当に贅沢なスイーツになるのでぜひ出来立てを食べてほしいですね！余っても冷たくして食べても美味しいので色んな食べ方が出来るのがコブラーの良さだと思います。」
パンのはなしサイトが提供する山崎製パン（株）2020年5月1日発売の「アップルコブラ―」に関するパンの新製品情報ページです。
「シナモンキャラメルのアップルコブラ風パンケーキ」の「アップルコブラー」とは、米国でポピュラーな焼き菓子で、甘く煮たりんごの上にクランブル（そぼろ状のクッキー）をのせて焼くデザート。じっくり焼き上げた香り高い焼きリンゴと、濃厚なキャラメルアイスが好相性。価格は税込み1,950円。
【季節限定の新作】アップルコブラ―のような風味が特徴の「SEASONAL タンザニア70％」
オートミールを加えた、グラノーラのような、かりっとした口当たりのトッピングを、林檎の上に添えて焼き上げた、アップルクリスプ (apple crisp) です。アップルコブラやアップルクランブルなど、類似した林檎をつかった、様々なデザートがありますが、アップルクリスプの特徴は、その名前のとおり、クリスピー (crispy) な焼き上がりです。アップルコブラやア…
アップルパイミルクティー 650～700円アップルコブラ―パフェ 1,200円 ..
※税込価格
※取扱店舗：からふね屋珈琲三条本店、山科店、熊野店、小倉店、竹田店、高槻店、からふね屋CAFEビエラ高槻店、さんすて岡山店
※さんすて岡山店は「アップルパイミルクティーフローズン」「アップルパイミルクティー」「アップルコブラ―パフェ」のみの販売です。
グラニースミス銀座のアップルコブラの写真・画像素材[2387787]
米国高校へ留学・卒業後、東京外国語大学へ進学し、食をテーマに文化人類学を学ぶ。国家公務員として特許庁で勤めた後、菓子文化研究家へ転身。『アメリカ郷土菓子』（パルコ出版）、『シートケーキとレイヤーケーキ』（東京書籍）ほか、アメリカの食に関する著書多数。
Yahko (@yahko). 10 Replies. 22 Likes. おやつタイム♡ アップルコブラ→アップルパイとアイス.
※税込価格
※取扱店舗：からふね屋珈琲三条本店、山科店、熊野店、小倉店、竹田店、高槻店、からふね屋CAFEビエラ高槻店、さんすて岡山店
※さんすて岡山店は「アップルパイミルクティーフローズン」「アップルパイミルクティー」「アップルコブラ―パフェ」のみの販売です。
レッドロブスタージャパン株式会社のプレスリリース（2020年9月18日 13時00分）人気のアップルコブラがかぼちゃとコラボ！
デミカツ和膳 1,080円
チキン南蛮和膳 1,050円
アップルパイミルクティーフローズン 750～850円
アップルパイミルクティー 650～700円
アップルコブラ―パフェ 1,200円